Zdrowo chudnij dzięki sałatce z selera – lepszej niż ryż i ziemniaki. Oto letni przepis-hity.
Zastanawiałeś się kiedyś, jakie właściwości zdrowotne ma seler? Oto nie tylko informacje o jego dobroczynnych składnikach, ale także przepis na sałatkę z tego zdrowego warzywa.
Zastanówmy się nad korzyściami zdrowotnymi płynącymi z jedzenia selera. Ten składnik, który często pojawia się w naszej niedzielnej zupie, jest w istocie skarbnicą witamin i innych składników odżywczych.
Kiedy zjadasz seler w surowej postaci, oto co przynosi on dla twojego zdrowia:
- Łagodzi bóle stawów.
- Wspomaga regenerację wątroby.
- Wspiera twoje trawienie, metabolizm i regularne wypróżnienia.
- Umacnia układ odpornościowy i ochrania nasze komórki.
- W naturalny sposób oczyszcza organizm.
- Pomaga eliminować niechciane substancje z układu trawiennego.
- Działa moczopędnie, oczyszczając nerki i drogi moczowe.
- Stymuluje produkcję krwi.
- Uspokaja układ nerwowy.
Jeśli szukasz przepisu na zdrową sałatkę, która pomoże w trawieniu po obfitym posiłku, oto propozycja:
Składniki:
- Odrobina świeżo mielonego czarnego pieprzu
- Dwie szczypty soli
- 2 łyżki octu jabłkowego
- Średniej wielkości kawałek selera
- Kawałek marchewki
- Jabłko w kolorze zielonym
- 1 łyżka kremowego majonezu
- 3 łyżeczki jogurtu naturalnego
- 1-2 łyżeczki miodu
- Fragment pora
Dodatkowo:
- Marchewka w zalewie
- Kukurydza konserwowa
- Groszek z słoika
Sposób przygotowania:
Warzywa umyj i zetrzyj na tarce.
Marchewkę obierz i zetrzyj, a następnie drobno posiekaj por. Wszystko wrzuć do miski, dodając sól, miód i ocet jabłkowy, a następnie dokładnie wymieszaj. Odczekaj ok. 10 minut. Następnie dodaj do sałatki jogurt i majonez.
Przed podaniem najlepiej schłodzić. Jeśli chcesz podkreślić jej wygląd, układaj składniki warstwami.
