Jak w kilku krokach zrobić leczniczy wywar z pokrzywy – Poznaj niesamowitą recepturę.
Pokrzywa (Urtica dioica) znana jest od wieków z właściwości odżywczych i leczniczych. Mimo że ukłucia i swędzenie są pierwszymi skojarzeniami wielu osób, pokrzywa jest nieoceniona dla zdrowia. Wiosenne liście tej rośliny są wyjątkowo bogate w składniki odżywcze.
Bogactwo biologicznie aktywnych substancji zawartych w pokrzywie pozytywnie wpływa na nasze zdrowie. Jest źródłem witamin (C, A, K, B2, B5, B6) i minerałów (magnez, wapń, potas, żelazo, krzem), zawiera także kwasy organiczne i flawonoidy.
Działanie moczopędne i oczyszczające pomaga eliminować toksyny i wspomaga pracę nerek. Właściwości przeciwzapalne i przeciwbólowe są korzystne dla osób z chorobami reumatycznymi, a właściwości przeciwzapalne i antybakteryjne wspierają leczenie chorób skóry, jak trądzik czy egzema.
Liście pokrzywy są także cennym elementem diety, dostarczając błonnik, białko, aminokwasy i kwasy tłuszczowe, a niska zawartość kalorii sprzyja osobom dbającym o wagę. Można je dodawać do różnych potraw czy spożywać jako napary i soki.
Nalewka z korzenia pokrzywy przygotowuje się przez zalanie 100 g korzenia 0,5 l spirytusu 70% i dodanie 50 g miodu. Po szczelnym zamknięciu słoik należy przechowywać go przez 2 tygodnie w miejscu zacienionym, regularnie wstrząsając. Stosuje się 30 kropel nalewki rozcieńczonych w pół szklanki wody, trzy razy dziennie.
Napar z pokrzywy jest prosty w przygotowaniu. Wystarczy zalać dwie łyżki drobno posiekanych, suszonych liści 250 ml wrzątku, mieszając i pozostawiając pod przykryciem na 10 minut. Pół szklanki naparu pije się 2-3 razy dziennie.
Jednakże, przed włączeniem pokrzywy do diety, konsultacja z lekarzem jest niezbędna, zwłaszcza w przypadku istniejących problemów zdrowotnych lub przyjmowania leków. Liście pokrzywy zrywane wiosną są cenione za zawartość witamin i minerałów oraz działanie prozdrowotne. Warto je znać i stosować, zachowując umiar i zalecenia specjalisty.
Pokrzywa jest skarbnicą witamin i minerałów, które wspierają układ odpornościowy, krążenie, kości i skórę. Znajdziemy w niej także działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i przeciwutleniające.