Dowiedz się, jak codzienna filiżanka kawy broni Cię przed śmiertelnymi chorobami.
Codziennie na całym świecie ludzie wypijają blisko 2 miliardy filiżanek kawy, a każda osoba średnio spożywa rocznie 4 kg tego napoju. Badania prowadzone przez Uniwersytet Harvarda wykazują, że globalne spożycie kawy rośnie.
Grupa naukowców z USA, analizując dane medyczne 130 000 osób pijących kawę, ustaliła, że umiarkowane jej spożywanie może chronić przed różnymi chorobami śmiertelnymi.
Znaczące korzyści zdrowotne przynosi kawa:
Choroba Parkinsona
Moderowane dawki kofeiny mogą obniżać ryzyko tej choroby, blokując określone ścieżki sygnalizacyjne w komórkach.
Cukrzyca typu 2
Spożywanie kawy wpływa na zwiększoną produkcję i aktywność hormonów steroidowych, jak estradiol i testosteron (SHBG), które są kluczowe w rozwoju i kontroli cukrzycy. Mężczyźni, którzy piją 6 filiżanek kawy dziennie, zmniejszają ryzyko zachorowania na cukrzycę o 50%. U kobiet to ryzyko obniża się o jedną trzecią.
Choroby wątroby
Dwa kubki kawy dziennie redukują ryzyko raka wątroby o 40% i marskości wątroby o 70%, o ile nie jest to spowodowane wirusem.
Niewydolność serca
Spożycie 3-4 filiżanek kawy dziennie obniża ryzyko chorób serca o 11% w porównaniu do osób niepijących kawy.
Rak jelita grubego
1-2 filiżanki kawy dziennie zmniejszają ryzyko zachorowania na raka jelita grubego o 26%, a trzy filiżanki lub więcej nawet o 50%.
Kawa posiada również inne korzyści, w tym stymulowanie metabolizmu, wspieranie utraty wagi i produkcji serotoniny – hormonu szczęścia. Zwiększa efektywność spalania kalorii podczas ćwiczeń i sprzyja uczuciu sytości dzięki uwalnianej glukozie.
