Nigdy nie wyrzucaj łodygi czosnku, ponieważ ma ona wspaniałe właściwości, o których na pewno nie miałeś pojęcia i mogą być używane do wielu potraw.
Przygotuj blaszkę do pieczenia i wyłóż ją papierem do pieczenia. Łodygi czosnku wraz z kwiatem dokładnie umyj i ułóż na blaszce. Oprósz solą i pieprzem oraz skrop oliwą z oliwek. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i włóż blaszkę. Piecz łodygi przez 20 minut.
Takie łodygi są pysznym dodatkiem do mięs. Można je skropić sokiem z cytryny i posypać tartym parmezanem lub sezamem.