Filet pod pierzynką z warzyw – Sukces kulinarny. Przepis.
Ułożyć warstwowo mieszankę warzywną na wierzchu mięsa. Rozgrzać piekarnik do 200°F. Piecz filety na blasze do pieczenia przez 15 minut.
Po 10 minutach wyjmij blachę z piekarnika i posyp mięso równomiernie startym żółtym serem. Kontynuować pieczenie jeszcze przez 10 minut.
Po upieczeniu posypać posiekanym koperkiem.
