Banany zawsze żółte, ziemniaki bez kiełków – Oto, co pracownicy sklepu ukrywają przed Tobą.
Często zdarza się, że kupujemy więcej jedzenia, niż jesteśmy w stanie zużyć przed wyznaczoną datą przydatności do spożycia.
Zajmujemy się wtedy nie tylko marnotrawieniem jedzenia, ale także pieniędzy. Na szczęście istnieją sprytne metody przechowywania żywności, które pomogą Ci utrzymać ją w dobrym stanie.
Niepozorna cebula, gdy odpowiednio przechowywana w starych pończochach, może wytrzymać przez miesiące. Wystarczy oddzielić poszczególne cebule supełkami i przechowywać w suchym, chłodnym miejscu.
Jagody, aby uniknąć pleśni, powinny być myte od razu po zakupie w roztworze wody i octu. To sprawi, że pozostaną świeże przez dłuższy czas.
Z kolei ziemniaki najlepiej przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu, a dodanie jabłka między nimi zapobiegnie kiełkowaniu. Jeśli chodzi o ziemniaki, mogą być przechowywane razem z burakami, które absorbują nadmiar wilgoci.
Miód, drogi skarb natury, starcza na lata, jeśli przechowuje się go w zamkniętym szklanym pojemniku w chłodnym miejscu.
A co z bananami, które szybko zmieniają kolor na brązowy? Zawiń ich końce w plastikową torebkę, aby spowolnić proces dojrzewania.
Czy wiesz, że mleko można zamrozić, jeśli obawiasz się, że nie zużyjesz go na czas? W ten sposób będzie nadawało się do spożycia nawet po kilku miesiącach.
Jeśli masz za dużo jajek, ubij je, dodaj szczyptę soli i zamroź w hermetycznej torbie.
Na koniec, pozostały sos pomidorowy nie musi lądować w śmietniku – zamroź go, aby wykorzystać później, a świeże zioła konserwuj, zalewając oliwą z oliwek i zamrażając w kostkach lodu.
