Bez konserwantów, bez pasteryzacji i bez gotowania. Papryka na zimę gotowa w 10 minut.
Nigdy bym nie uwierzyła, że tak pyszną paprykę można przygotować w tak krótkim czasie. Tak przygotowana papryka jest nieodparcie smaczna i można się nią cieszyć przez cały rok.
Jeśli lubisz obfite zbiory, nie wahaj się zachować ich na zimowe dni. Wystarczy otworzyć słoik i po prostu oblizać usta. Prosty i szybki przepis na marynowaną paprykę.
Składniki:
- 1 kg papryki
- czarny pieprz
- 6 ząbków czosnku
- liście laurowe
- 1 łyżeczka cukru pudru na pojemnik
- 2 łyżeczki soli na pojemnik
- 4 łyżki 9% octu na pojemnik
- woda