Nie ze sklepu, a domowe. Za 12 zł, 12 litrów soku. Tygodniowa porcja zdrowia, która zaskoczy każdego.
Niewątpliwie ten sok, o wiele smaczniejszy niż jakikolwiek sklepowy, będzie ulubieńcem Twoich dzieci. Jego wyjątkowy smak nie jest przesłodzony i doskonale ugasi pragnienie.
Z tej receptury otrzymasz aż 14 litrów, więc upewnij się, że masz wystarczającą ilość słoików, albo proporcjonalnie zmniejsz ilość składników. Bez problemu możesz przechowywać go w lodówce przez kilka dni.
Potrzebne składniki:
- 1 kg marchwi,
- 2 cytryny,
- 1 łyżka kwasku cytrynowego,
- 2 pomarańcze,
- 500 g cukru pudru.
Instrukcje przygotowania:
Zacznij od obrania marchwi i umycia pomarańczy oraz cytryn. Następnie pokrój marchew oraz owoce w plasterki, wraz ze skórką i pestkami. W szybkowarze gotuj marchewkę, pomarańcze i cytryny na wolnym ogniu, dodając tyle wody, aby przykryła owoce (około 2 litrów). Dodatkowo zagotuj 12 litrów wody z cukrem.
Po schłodzeniu wymieszaj wszystkie składniki, a na zakończenie dodaj kwasek cytrynowy. Przed spożyciem odstaw sok na minimum 24 godziny. Jeśli wolisz soki bez drobinek, możesz je przecedzić.